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Rechercher : carnets 2013

  • Patates 2013

    Les hirondelles sont arrivées, les patates sont plantées, mon nouveau système de comptabilité est opérationnel, le soleil est revenu et Chloé a la varicelle : avec tout ça je n’ai même pas eu le temps de vous donner des nouvelles, mais je me rattrappe maintenant !

    Les hirondelles sont arrivées le 12 avril, avec plus d’une semaine de retard par rapport à l’an dernier. Nous étions bien contents de les retrouver !

    Nous avons profité du temps sec de ces 15 derniers jours pour planter les patates. Enfin ! L’an dernier nous les avions plantées la dernières semaine de mars, mais cette année il nous a fallu attendre la mi-avril pour commencer... Et alors que vous profitiez d’un beau soleil et de températures estivales :

    IMG_1798.jpg


    Nous étions sous la brume !
    Mais le vent s’est enfin levé et a dégagé le ciel, nous permettant de travailler dans des conditions optimales :

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    J’aime travailler en open space.

    Le terrain était propre et l’humidité de la terre idéale ce qui nous a permis d’avancer rapidement, et sans se chamailler ! Cette récolte aura peut-être un goût particulier ?


    Dès que nous avons eu fini les plantations, nous avons protégé tout ce petit monde des vilains lapins avec des filets électrifiés.

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    Je n’ai pas eu le temps d’écrire plus tôt car nous avons changé de système de comptabilité et de gestion ; il m’a fallu pas mal de temps pour paramétrer le nouveau système et transférer nos données, mais ça y est, il est opérationnel !

    Et Chloé a donc attrapé la varicelle lors de son dernier séjour à l’école ! Tout va bien, elle se gratte.

    A bientôt,
    Soizic.

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  • Horaire de l'émission ”les carnets de Julie”

    L'émission sera diffusée à 16h55 (et non pas 17h55 comme je l'avais écrit) Samedi 5 octobre sur France 3.

    (Merci Nicole).

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  • Concours de photos 2013

    Bonjour à tous,

    Comme chaque année lorsque la saison des chambres d'hôtes se termine, nous sommes heureux de vous inviter à participer à notre grand concours de photos.

    Voici les détails de ce 6ème concours :

    -         Sont autorisées à participer au concours toutes les personnes majeures venues à Quéménès au cours de cette année 2012, que ce soit dans le cadre d'un séjour à la chambre d'hôtes ou non (si vous avez fait escale avec votre propre bateau, ou si vous êtes venus lors d'une visite organisée, vous pouvez aussi participer !).

    -         Les photos lauréates illustreront les cartes de vœux de la Ferme Insulaire de Quéménès, ainsi qu’une série de cartes postales qui seront diffusées pendant la prochaine saison.

    -         A gagner pour chaque lauréat : un colis gourmand et iodé avec des produits de la ferme et des surprises...

    -        Le dépôt des photos peut se faire du 2 au 23 novembre 2013 inclus.

    -         Chaque candidat peut proposer au maximum 3 photos qui illustrent son voyage à Quéménès (le sujet est large, faites-vous plaisir et soyez originaux).

    -         Vous ne pouvez envoyer que des photos dont vous possédez tous les droits (à priori, si vous avez pris vous-même les photos, ça doit aller).

    -         Les photos ne doivent comporter aucune personne physique identifiable (donc pas de visage, mais on peut voir des gens de dos ou de loin).

    -         Pour pouvoir participer au concours, les photos seront envoyées par mail à info@iledequemenes.fr. Elles seront impérativement accompagnées des coordonnées complètes du candidat (nom, prénom, adresse postale et mail)

    -         Les photos seront au format JPG ou JPEG et ne devront pas dépasser un poids de 2Mo.

    -         En participant au concours, chaque candidat accepte donc que, si ses photos sont lauréates, elles soient utilisées par la Ferme Insulaire de Quéménès pour la réalisation de cartes de vœux, de cartes postales et éventuellement d’autres documents qui serviront à la promotion de l’île et de la Ferme.

    -         Parmi les photos reçues, Soizic, David, Chloé et Jules CUISNIER choisiront les photos lauréates du concours, et divulgueront les résultats sur le blogue http://iledequemenes.hautetfort.com le 30 novembre 2013. Comme nous sommes complètement corruptibles, toutes les attentions pour attirer notre attention sur vos photos sont autorisées.

    Voilà, le plus difficile maintenant va être de choisir que ce soit pour les candidats ou pour le jury !

    N’oubliez pas qu’il s’agit surtout d’illustrer les prochaines cartes postales de la ferme, nous recherchons donc à la fois des paysages, mais aussi des détails, des anecdotes, des coups de cœurs qui illustrent vos séjours sur l’île.

    A bientôt,

    Soizic et David.

    PS : n’hésitez pas à retoucher vos photos, ou au moins à les recadrer pour mettre en valeur vos sujets !

    PS2 : Voilà les résultats des éditions précédentes :

    Résultats du concours 2008

    Résultats du concours 2009

    Résultats du concours 2010

    Résultats du concours 2011

    Résultats du concours 2012

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  • Résultats du concours 2013

    Ben ça a été dur de choisir, il faut que vous le sachiez.

    Surtout qu'il y a des photos qui nous plaisent beaucoup, mais qui ne conviennent pas pour faire une carte postale, elles ne sont pas récompensées alors qu'elles nous ont fait rire/étonnés/subjugués... C'est le jeu me direz-vous, tout le monde ne peut pas gagner. Certes. Mais quand même, ce n'est pas facile.

    Alors nous avons finalement reçu :

    • un escargot,
    • un tracteur à pattes,
    • un crabe fossilisé,
    • deux dauphins,
    • deux éléphants,
    • deux lapins géants,
    • trois fiers C'hrommig,
    • trois lapins de taille raisonnable,
    • quatre photos du portail de la terrasse avec sa peinture écaillée (devant un tel engouement, nous allons laisser toutes les boiseries s'écailler),
    • cinq photos de Gaston, toutes au repos,
    • cinq photos des poules, toutes en train de manger,
    • sept photos des moutons (Gaston est jaloux, ils ne vous saluent même pas quand vous rentrez à la maison),
    • huit photos des oies (Gaston est jaloux, elles ne se laissent même pas caresser)
    • Et pour finir, 10 photos d'oiseaux (Gaston est jaloux, il ne sait pas voler).

    Et parmi ces 145 photos, voici celles que nous avons sélectionnées pour orner nos nouvelles cartes postales :

     

    Première carte : Une déclinaison de gris

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    Le crabe de Etienne Baron, le monstre à dents de patelles de Christelle Bellenger, une petite empreinte immortalisée par Emilie Gardin et le tracteur à pattes de Marie Loret.

    Deuxième carte : Lever de soleil sur Quéménès

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    (Puisqu'on vous dit que ça vaut le coup de se lever tôt, parfois)

    Toutes nos félicitations à Ronan Le Pennec.

    Troisième carte : Plans larges à Quéménès

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    Félicitations à Marc et Sandrine Duclos pour cette vue des trésors de la cheminée de la maison d'hôtes, et à François Baron pour son panoramique.

    Cartes postale 4 : L'année des sternes

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    En 2013, ce sont 13 couples et près de 75 sternes qui étaient installées sur le cordon de galets, une première depuis notre arrivée sur l'île pour ces espèces le plus souvent qualifiées de farouches. Pour illustrer cette première, nous avons choisi la photo des sternes pierregarin de  Laurent Malthieux, ainsi que la photo de Bernard Jamet du cordon de galets sur lequel elles étaient installées.

    Prix spéciaux : Nous décernons deux prix spéciaux.

    Le premier prix spécial revient à Clément Allain pour sa photo de l'île à contre-jour qui m'a permis de détourer la silhouette de la ferme et de m'en servir pour réaliser le bandeau des cartes postales :

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    Le deuxième prix spécial est le prix des fans Facebook, qui ont très majoritairement élu la photo de Erwan Jaouen sur notre galerie de photos (accéder à la galerie) :

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    Merci à tous, les cartes postales sont commandées, nous vous enverrons vos lots dès qu'elles seront arrivées.

    Et pour Gaston, une carte spéciale rien que pour lui, comme ça il arrêtera de bouder :

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    Les cartes sont en vente sur la boutique en ligne ici : cartes postales

    (Il y a 8 rébus : une île, un pays, une activité, une boisson, une capitale, un lieu et deux objets)

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  • Un week-end « Carnet de voyage » les 28-29 juin 2008.

    Les 28 et 29 juin prochain, un stage Carnet de voyage est organisé sur l’île. Il sera animé par la brestoise Monique Férec, journaliste passionnée d’écriture et de dessin. Tout sera prétexte à alimenter votre carnet : séances d’écriture à base d’exercices ludiques, dessin, lectures au coin du feu, échanges, promenades…

    Thème : la mer et les îles.

    Places limitées.

    Renseignements auprès de Monique Férec

    Tel 02 98 20 04 05 / 06 15 07 41 66

    monique.ferec@wanadoo.fr.

    L’animatrice vous adressera une fiche détaillée du stage.

     

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  • Le mois d'octobre...

    Le mois d'octobre est passé aussi vite que le mois de septembre, et je n'ai même pas eu le temps de vous donner de nos nouvelles ! Que tous ceux qui pensent (encore) que certains jours nous nous ennuyons soient rassurés : nos journées ne sont pas assez longues. Mais aujourd'hui nous gagnons une heure avec le changement d'horaire, alors je vais utiliser cette 25ème heure de la journée pour vous raconter ce que l'on a fait ces trois dernières semaines.

    Nous nous sommes donc parlés pour la dernière fois la veille de la diffusion de l'émission de Julie sur son carnet en Pays d'Iroise. Si vous n'avez pas eu le temps de noter les recettes de cette émission, vous pouvez les retrouver ici : http://www.france3.fr/emissions/les-carnets-de-julie/diffusions/05-10-2013_137515

    Avec la diffusion de cette émission, nos dernières patates ont été vendues sur la boutique en ligne en quelques heures ; les 15 jours qui ont suivi ont en grande partie été consacrés à la préparation et l'expédition des commandes. Heureusement, nous avions tout juste terminé la récolte des dernières pommes de terre le 3 octobre à 17h55, (5 minutes avant les premières gouttes de pluie !).

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    C'est fini pour cette récolte !


    Le weekend suivant, il y avait de gros coefficient de marée alors nous étions à la récolte de la Dulse, une algue rouge que nous cueillons à pied à marée basse et que nous vendons à l'entreprise Algue Service à Roscoff qui va les transformer pour réaliser sa gamme de produits alimentaires Bord à Bord.

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    Une caisse de Dulse (Palmaria Palmata), nous en ferons 6 dans le weekend.

    Les jours suivants ont été consacrés, entre deux séjours à la maison d'hôtes, au tri et au calibrage des dernières pommes de terre. Le 10 octobre, tout était trié et nous pouvions hiverner le matériel. L'arracheuse, la calibreuse, le Massey Ferguson et la remorque sont tous rentrés dans leurs abris respectifs.

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    Les dernières patates sont triées, nous rentrons le matériels dans les granges.

    Malgré le temps très agréable de ce mois d'octobre, l'hiver va vite arriver et nous préparons notre maison pour la rendre plus confortable. Nous installons un nouveau poêle à bois, plus efficace, et David isole les murs Sud de notre maison avec un enduit intérieur chaux et chanvre. Nous refaisons le tubage de notre conduit de cheminée, ce qui n'est pas sans nous rappeler nos aventures de l'hiver passé.

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    Pour le plus grand bonheur de David, la cheminée de notre maison est moins haute que celle de la maison d'hôtes.

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    J'ai le poêle qui chauffe.

    Pendant ce mois d'Octobre, nous avons aussi pris du temps pour les enfants, parce qu'en Septembre, nous n'avons pas eu beaucoup de temps à leur consacrer... Alors nous sommes allés à la plage, nous avons escaladé les rochers, fait des régates sur le loc'h, du cerf-volant, appris à manger du yaourt tout seul et fêté les 4 ans de Chloé !

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    Goûter en famille à la plage du bout.

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    Chloé et son palmier en haut des rochers.

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    Jules mange son yaourt tout seul...

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    Cerf-volant sous la ferme.

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    Régate au loc'h.

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    Chloé a eu 4 ans hier !

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  • C'est la rentrée !

    Et comme pour toutes les rentrées, les derniers jours sont souvent chargés ! Alors voici ce qui s'est passé sur Quéménès ces 15 derniers jours :

    A 15 jours de la réouverture de la maison d'hôtes pour la saison 2014, nous avons fait le maximum pour que la maison soit la plus agréable possible pour nos prochains hôtes. Et après 5 mois de fermeture, il y avait un peu de travail. Nous tenons à remercier très chaleureusement tous les cloportes, araignées et poupouches en tous genres qui se sont si bien appropriés les moindres recoins de la maison. La trêve hivernale est finie, il faut rentrer chez vous maintenant.

    Alors il y a eu beaucoup de dépoussiérage, de lessivage et puis un bon coup de peinture aussi :

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    Chloé et Moi nous occupons de repeindre la cuisine.

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    Avant/Après

    (on n'imagine pas ce qui peut se déposer sur les murs d'une cuisine !)

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    Puis David et moi avons refait la peinture de sol de la salle à manger.

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    Aaaaaaaaaah, il y a un cloporte qui est en train de traîner ses petites pattes dans notre belle peinture ! Quand nous avions fait la précédente peinture, on ne comprenait pas pourquoi il y avait de toutes petites traces de peinture (rouge) sur le mur (blanc). En fait, je m'étais même fait gronder par David parce que soit disant j'avais fait des éclaboussures... Mais en suivant les traces de peintures et en remontant le long du mur, devinez qui nous avions trouvé tout en haut ? Un petit cloporte, avec toutes ses petites papates bien rouges. Ce devait être un artiste.

    Et puis nous avons refait le lait de chaux des murs de la salle à manger, des toilettes, et de la chambre du rez-de-chaussée. Après tout ça, nous avons fait une pause, et sommes allés à Litiry prendre le goûter ! Litiry est une petite île privée à quelques centaines de mètres dans l'Est de Quéménès. Temps de traversée : moins de 5 minutes.

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    Et voilà la superbe plage de Litiry pour nous tout seuls !

    Comme il n'y a pas de lapins à Litiry, nous n'avons pas pu nous empêcher d'aller nous rouler dans cette belle herbe tendre (à Quéménès, on est plutôt green de golf en ce moment) :

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    Mais la rentrée approche alors il faut avancer sur les travaux. Il faut repasser l'huile sur certaines huisseries, faire le (gros) ménage, préparer les lits, les yaourts du petit déjeuner...

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    Photo prise par Chloé

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    La chambre du rez-de-chaussée.

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    La chambre de droite

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    La chambre de gauche

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    Les yaourts maison en préparation...

    Entre deux coups de pinceaux et de serpillère, nous profitons des gros coefficients de marée pour aller voir notre site de récolte d'algues. Souvenez-vous, après les tempêtes, le site était lunaire. Aujourd'hui, les Entéromorphes vertes ont bien colonisé les cailloux et des pieds de Nori noirs apparaissent. Mais pour l'instant, pas un seul pied de Dulse en vue, l'algue que nous récoltons le plus.

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    Et voilà, Vendredi le grand jour de la réouverture de la maison d'hôtes est arrivé. Et nous avons retrouvé avec grand plaisir le beurre aux algues maison et le far aux raisins aux bons œufs de nos poulettes :

    Attention : les images suivantes ne sont pas à montrer aux gourmands affamés,

    il y a un risque de salivage intempestif non négligeable.

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    Et alors quelle est la nouveauté de cette saison 2014 ? Nous avons ajouté un nouvel objet dans le sac à dos que nous mettons à disposition de nos hôtes. En plus des jumelles, de la gourde, du filet à ramasser les déchets, des documents sur les oiseaux, les animaux et l'archéologie, et du carnet... Vous disposez maintenant d'une belle mallette de peinture pour accompagner vos messages de jolis dessins !

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    Vous pouvez relire quelques uns des messages laissés par les hôtes en 2013 ici : carnets 2013.

    Et voilà, ils ont été bien chargés ces 15 derniers jours ! Nous attendons maintenant avec impatience les prochains jours de temps sec pour finir de planter les (délicieuses) patates, il reste un peu plus de 500 kilos à planter.

    A bientôt,

    Soizic.

     

     

     

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  • Concours de photos

    Toutes les photos que nous avons reçues pour le concours 2013 sont dans galerie ici : Accéder au concours 2013

    N'hésitez pas à nous dire quelles sont vos photos préférées pour nous aider à choisir les lauréats !

    Rendez-vous ici Samedi prochain pour la proclamation des résultats.

    Bon Dimanche,

    Soizic.

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  • Notre carte de voeux

    Nous vous souhaitons une très belle année 2013 !

    C'est court, certes, mais efficace.

    Soizic, David, Chloé et Jules.

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    La famille Cuisnier, le soir du réveillon, avec un petit bout de mon index en premier plan.

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  • Neige à Quéménès

    Cette semaine quelques flocons sont tombés sur l'île, mais malheureusement pas assez pour faire un bonhomme de neige ! Nous avons donc pu tester le poêle à bois en conditions "extrêmes" :

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    Et voilà quelques images des averses de neige :

    Neige à Quéménès mars 2013 from Ferme insulaire de Quéménès on Vimeo.

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