Revue de presse(-purée)

Cette semaine, on lit, on regarde et on vote Quéménès !

Petite revue de presse-purée :

• Dans le magazine de la coopérative Trikalia :

Un article sur la visite, début octobre, des conseillers territoriaux de la coopérative agricole Triskalia à la ferme : cette visite avait été pour nous très enrichissante car c'était la première fois que nous avions l'occasion de partager notre expérience avec d'autres producteurs agricoles du Finistère ;

• A la télévision, sur Planète Plus Thalassa :

La version longue du reportage d'Herlé Jouon sur les débuts de notre aventure est diffusée en ce moment sur Planète Plus Thalassa ; les horaires des prochaines diffusions

Le reportage de 50 minutes intitulé : "l'île", reprend les images depuis notre arrivée sur l'île en 2007, jusque l'arrivée de Chloé. Vous verrez que les choses ont bien changées en 5 années ! Nous l'avons regardé hier soir, et nous nous sommes surpris nous-même du travail accompli !

• Et alors la suprise de cette fin d'année : la rédaction du journal Ouest-France nous a choisis pour participer à son concours de la personnalité de l'année du pays de Brest !

Bon et alors ce qui est rigolo, c'est que c'est "Soizic CUISNIER" qui fait revivre l'ilot de Quéménès... C'est vrai quoi, il ne sert à rien Dave...

Vous pouvez voter pour la personnalité de l'année du pays de Brest sur le site du journal Ouest France : http://www.ouest-france.fr/dossiers/accueil_-Personnalite-2011-du-Pays-de-Brest_2025598_dossiers.Htm

 

Na faites pas trop de folies pendant le reveillon, on se retrouve ici en 2012,

Grosses bises à tous,

Soizic, David et Chloé.

Courses pour le réveillon de Noël

Cette année, la famille Busard des Roseaux est allée chez "Aux-champs" faire ses courses : ce sera gibier au menu...

Il n'y a plus qu'à le dépecer et à le laisser faisander : il sera parfait pour samedi soir!

 

Côté basse-cour, les produits locaux seront aussi à l'honneur. Heureux d'avoir survécus à cette période au combien périlleuse pour les volailles fermières, le menu du réveillon sera festif ! Au programme : patates de Kemenez abîmées et brochettes d'amuse-becs grattés dans les tas de goémon pourris... je suis content de ne pas être de la fête !

Chez les mouts, ce sera certainement très classique car la dernière tempête n'a provoqué aucun arrivage exotique sur nos côtes. Tant mieux, vu ce qui s'est passsé dans le Morbihan... Comme me le confiait Caradoc l'autre jour : " tant qu'il y aura des êtres humains sur les navires...", vous connaissez la suite.

Bonnes fêtes à tous,

David.

PS : Vous pouvez abuser des patates à tous vos repas, ce n'est pas cela qui vous rendra malade !

 

Brève de grand frais à fort coup de vent n°130

Bonjour à tous,
Je vous dois une petite explication en ce qui concerne les titres de mes notes. Je reprends tout simplement les intitulés des Bulletins Marine Spéciaux (BMS) émis par la météo marine. Donc aujourd’hui nous avons un « avis de grand frais » ( 7 Beaufort soit 50 à 61 km/h de vent moyen) à « fort coup de vent » ( 9 Beaufort soit 75 à 88 km/h de vent moyen) en cours pour la journée. Cela signifie qu’au passage des grains (grosses averses), les rafales de vent pourront encore atteindre les 90-100 km/h ce qui est tout à fait classique en cette saison. Le numéro indique simplement qu'il s'agit du 130ème BMS émis par la météo marine

Après une nuit un peu agitée, je vous livre les première images d’ambiance ce matin.

Jolies vagues au sud de la ferme vues de Ty Coz

Vue vers l'Est de la cambuse de la grande maison.

Et avec tous ces courants d'airs, un peu de bricolage à prévoir quand le temps ce sera calmé...

"L'écurie de droite" qui abrite nos petites patates...

Rassurez-vous, je suis allé les voir ce matin, elles sont en pleine forme.

Les faitières de la grande maison.

A part cela tout va bien, la vie suit son cours, la basse cour a repris ses petites habitudes bien à l'abri entre les bâtiments.

 

A noter, qu'en ce moment, nous avons la visite régulière d'un faucon pèlerin qui se balade sur l'île en quête d'une brochette d'étourneaux. Oiseau très rapide, il est assez difficile à prendre en photo (surtout quand il y a du vent...).

La petite "tache noire" qui passe devant la grosse vague, c'est le faucon pèlerin.

 

Bonne journée à tous,

David.

 

Brève de grand frais à tempête numéro 129

Vous avez remarqué que lorsque Soizic n’est pas là, j’accède beaucoup plus facilement à l’ordinateur… c’était juste une petite remarque en passant.

Donc, cet après-midi, visite au Ledenez pour voir si tout va bien chez les Mouts… Ce sera un reportage écrit car mon photo reporter est en vacances et vu les conditions hygrométriques, il aurait été déraisonnable de sortir l’appareil de photos.

Me voila donc en route pour le Ledenez en tracteur. J’aurais pu y aller à pied, me direz vous mais John avait besoin de se dérouiller les cardans donc je l’ai emmené avec moi.

Extrait de la rencontre :

Moi – Salut les filles !

Les mouts – Youpi !!! V’la le boss avec son poêle à mazout, il nous a p’têtre ramené une remorque pleine de grains…

Ne perdez pas le fil parce que je ne vais pas réécrire qui parle  à chaque fois.

- Je vous ai rapporté du grain…

- Ouaaiss !!!! Super !!!! euh ? Comment ça il n’y a qu’un seau… on est 54, il nous prend pour qui ? Prem’s c’est moi qui l’ai vu la première !!

- Doucement les filles, il n’y en aura pas pour tout le monde.

- tu l’as dit bouffi !!  premmm’s !!!

- Bon, ça va ? Vous ne vous pelez pas trop les sabots avec ce vent ?

- Bah, la routine, on fait aller. Ouessant, mouton d’ouessant, il ne croit tout de même pas que l’on  va se laisser défriser par trois courants d’airs !

- Et l’humidité, ce n’est pas trop désagréable ?

- Tranquilles, on est bien équipées ! il regrette de nous avoir tondues.  Je suis sûre qu’il regrette…

- En même temps, avec toutes les patates que vous avez boulottées, vous êtes bien isolées.

- ??!?!?? si il nous dit que nous sommes grassouillettes, on lui fait manger son bonnet !

- Bon, vu que tout va bien, je vous laisse, ne faites pas de bêtises !

- Nous, nooon… A bientôt ! Allez, on y va les filles, ce soir y’a Caradoc qui paie l’apéro et qui sait avec la tempête qui arrive, on aura p’t-être un conteneur de chips !

 

Bonne soirée à tous,

David.

Le marché de Noël de Traon Bihan

Bonjour à tous,

Chloé et moi vous écrivons depuis le pays Bigouden. Nous laissons le mauvais temps passer en attendant de pouvoir rentrer sur l'île. David est rentré seul sur Quéménès après le marché de Noël pour mettre l'éolienne et le bateau à l'abri avant le coup de vent. Il vous a laissé un petit message ce matin pour vous donner des nouvelles, vous pourrez le lire en dessous de cette note. Et voici une photo que David a prise du phare des Pierres Noires au Sud de l'île :

Et avec tout ça, nous ne vous avons même pas raconté comment s'était passé le marché de Noël Samedi dernier à la ferme de Traon Bihan.

Nous avons passé une superbe journée, en plus le soleil était avec nous ! Nous avons été très heureux de pouvoir rencontrer bon nombre d'entre vous à cette occasion : c'est agréable de découvrir qui se cache derrière l'écran ! Cela faisait longtemps que nous n'avions pas autant parlé en trois heures ! Je n'ai pas eu le temps de prendre beaucoup de photos, mais voici quelques instants pris sur le vif :

La préparation du départ : Nous sommes vendredi, le vent s'est enfin calmé et David charge les pommes de terre et toutes nos affaires avant que C'hrommig ne se remette à flotter.

Notre stand à la ferme : j'avais sorti ma belle nappe de Noël pour l'occasion !

Une équipe de choc pour vous expliquer la vie de ces petites patates ...

(quand je regarde cette photo, je me dis que vous n'allez jamais me croire quand je vous dis que je suis enceinte jusqu'au cou !)

Martine prépare avec les enfants des cadeaux de Noël : Miss Chlo a déjà fait une décoration pour le sapin, et là elle prépare un photophore... Merci Martine !

Et voilà le petit couple !

(mais si, je vous assure, j'ai du mal à faire mes lacets, mais là, avec le poncho bien chaud de chez Hoalen, on ne voit même pas mon gros bidon !)

Nous tenons à remercier vivement Valérie et Philippe pour cette organisation du tonerre car ce premier marché de Noël à la ferme a vraiment été une belle réussite ! Ce sont près de 1000 personnes qui sont venues à Traon Bihan pour ce marché ! On vous envoie plein de grosses bises pour vous remettre de tout le stress de cette organisation.

Voilà pour les nouvelles de la pointe Bretagne.

Accrochez-vous bien, il reste encore quelques jours de tempête avant que ça ne se calme,

A bientôt,

Soizic.

 

Brève de Fort Coup de Vent - par Dave

Ca y est, l'hiver frappe à la porte, le baromètre déprime, le vent fait le ménage et la mer est particulièrement mauvaise... et pendant ce temps à Kemenez me direz-vous?

Tout va bien! C'hrommig prépare un nouvel épisode de "l'amour est dans le pré" avec le kayak.

 

L'éolienne fait l'autruche en attendant que cela se calme... et contrairement à ce que l'on pourrait penser sur la photo ci-dessous, je ne l'ai pas transformée en tondeuse à gazon!

Il est 9h00, le jours se lève (j'aime bien l'hiver...), je pars faire un petit tour pour voir si la basse cour n'a pas été emportée par le vent...

Pour ceux qui aiment les images pleines de couleurs, vous pouvez aller faire un tour sur les sites météos suivant: 

http://www.windfinder.com/forecast/ouessant_buoy

et

http://www.previmer.org/previsions/vagues/modele_iroise

Tout cela pour vous dire que le meilleur reste à venir...

Si quelqu'un a une technique pour prendre les courants d'air en photo, je suis preneur...

A très bienôt,

David.

 

Marché Bio de Noël - c'est Samedi !

Samedi, C’est le marché de Noël bio à la ferme de Traon bihan à Brest.

Nous y serons avec nos patates, mais nous ne serons pas seuls puisqu’il n’y a pas moins de 40 exposants qui vous y donnent rendez-vous :

 

Marché de paysans bio :

Légumes, produits de la ruche, plantes aromatiques et médicinales,  produits laitiers, œufs, confitures, plants de fraisiers et framboisiers, pain et viennoiseries, pommes, jus de pommes ...

 

Artisanat local et équitable :

Confection de vêtements

Objets détournés, recyclage

Confection à partir de vêtements ayant déjà eût une vie

Illustrations, graphisme

Vannerie et sculpture animalière

Décoration de meubles et d'objets de récupération

Accessoires d'inspiration Japonaise

Couches lavables

Poterie (Gwenaelle Créations)

Sacs (Annie Glo)

Création en pate FIMO, Ustensiles de marchande en crochets, Bijoux, Scultures en terre cuite, Bougies en cire d'abeille ...

 

Mais aussi... d'autres surprises !

Vins (les Chais d'Iroise) = c’est notre caviste ! Ceux qui sont venus à la chambre d’hôtes savent qu’ils sont d’excellent conseil…

Whisky

Commerce équitable

Huiles essentielles

Produits d'entretien écologiques

Cosmétiques écologiques

Broderie numérique

Artisanat Malgache

Sapins de noël

Livres de jardinage et grelinette (Maison de la Bio)

 

Des animations :

Atelier "créations de Noël", Contes, balade en poneys, Scrapbooking, Atelier compost au jardin, musique ...

 

Et un goûter bio de noël :

Crêpes, vin chaud, thé et café, lichouseries...

 

Marché bio de Noël

Le samedi 10 décembre de 15 h à 19 h

À la Ferme de Traon Bihan de Brest

ENTREE GRATUITE

Patate de Noël

Le premier mot de Miss Chlo a été « patate » (allez savoir pourquoi), et chaque fois qu’elle nous disait « patate », je lui répondais : « toi-même ! ». Donc Samedi, quand vous viendrez nous voir au marché de Noël Bio de Traon Bihan, il ne faudra pas vous offusquer si Miss Chlo vous dit « patate toi-même », qui depuis quelques jours est devenue sa phrase favorite… C’est là que je me dis qu’heureusement qu’elle ne va pas à l’école parce que je ne suis pas sûre que ça ferait rire beaucoup les autres parents si leurs enfants rentraient en leur disant « patate toi-même ». Sinon, on a « algue qui pue » aussi en stock.

C’est fou ce que les petits retiennent comme choses à cet âge là.

Mais revenons-en à nos patates. Depuis Lundi, nous sommes à fond dans la préparation des patates de Noël ; au menu : préparation de patates le matin, préparation de patates l’après-midi, et le soir ? Le soir on lit des livres très instructifs sur la vie sexuelle de nos hommes politiques.

Il y a des patates pour le marché de Noël Samedi 10 décembre à la ferme de Traon bihan, des patates pour les colis de Noël de la boutique en ligne, des patates pour le magasin La Vie Claire de Brest, pour le restaurant l’Armen d’Yvon Morvan, pour la Biocoop de Landerneau…

Et ben avec tout ça, il diminue fortement le stock de (délicieuses) patates :

(en haut, le stock en octobre ; en bas, le stock ce soir...)

C'hrommig présidente !

Ce n'est pas encore le blogue de Paris Match ici, mais ça pourrait le devenir...

Figurez-vous que j'ai pris une photo de notre C'hrommig... En pleine idylle avec le Kayak !

C'est John (NDLR : le tracteur) qui va être jaloux.

Heureusement que j'ai fini de lire Sexus Politicus parce que j'étais à deux doigts d'imaginer un complot dans le poulailler...

PS : J'entame le récit d'explorateurs à la recherche de la source du Nil ; d'ici à ce que je nous trouve un sarcophage dans l'écurie, il n'y a qu'une page...

La vie Parisienne des petites patates

Nous nous inquiétions un peu d'envoyer quelques unes de nos petites patates à la capitale, mais force est de constater qu'elles sont plutôt bien entourées !

Celles qui sont à La Grande Epicerie de Paris ont reçu la visite de deux de nos plus fervents patatophiles : Antoine et Grand Pierre. Je suis certaine que cela leur a fait plaisir de croiser des visages connus !

Quand à celles qui sont chez Ralph à l'épicerie Chemins de Bretagne, elles ont eu la chance de rencontrer le chroniqueur gastronomique Philippe Toinard ! Le récit de cette rencontre est sur le blogue de Monsieur Toinard : http://www.philippetoinard.com

Et Monsieur Toinard parle même de vous, les patatophiles, dans son message...

Grosses bises à tous,

Soizic.