David, racleur de piste d'envol.

Ils ne sont jamais contents ces agriculteurs : quand il pleut tout le temps, ils se plaignent que tout est trempé, et quand il ne pleut plus assez, ils se plaignent que leurs panneaux solaires sont sales, et qu'ils ne produisent pas assez. Il faut dire qu'avec les petites hirondelles qui ont pris leur envol, nos toitures sont un site privilégié de décollage et d'atterrissage. Et comme à l'école de vol on leur a appris à vider les soutes avant toute manœuvre, la toiture est quelque peu... décorée.

(Forcément, ça produit moins bien)

L'inconvénient, c'est que du coup, sur nos 6000 watts de production potentielle, nous n'arrivions difficilement qu'à 2500 watts même quand le ciel était bien bleu. Alors ce matin, profitant d'une averse orageuse (6,7mm en une demie heure), David a mis au point un système très efficace de nettoyage avec chiffonnette intégrée :

Jujules et Sophie

Et pendant ce temps là, Jujules s'initie à l'ostéopathie sur sa girafe. Dès que Sophie arrêtera de faire "Pouic", je lui demande un massage.

Opération Mouts

L'un des moments importants de l'année d'un mout, c'est la tonte (le deuxième, c'est le départ pour l'abbatoir). Et avec le temps froid et humide du printemps, Gilbert, le tondeur, n'avait pas encore pu venir. Mais ça y est, Jeudi soir nous avons enfin pu leur faire une coupe d'été. Il a donc fallu reprouper tout ce petit monde dans l'enclos puis les attraper un par un pour que Gilbert puisse leur couper la laine.

J'ai immortalisé une partie de la tonte de notre bélier Caradoc :

Et puis il a aussi fallu remettre des boucles d'identification aux oreilles de ceux qui les avaient perdues :

Ca y est, tout le monde est bien épilé, bien identifié et pour leur plus grand plaisir (et le notre aussi, parce que y'en a marre de les entendre bêler sous nos fenêtres toute la nuit) nous avons pu tous les libérer. Ce fût également l'occasion de faire un point sur le cheptel, et nous avons donc eu très excatement 51 naissances cette année. Ce qui nous fait 102 gigots, 102 épaules et des centaines de côtelettes pour les amateurs... Rendez-vous en octobre pour l'abattage !

En parlant de naissance, l'une de nos canes a eu 9 petits canetons en début de semaine, mais malheureusement, ils ont tous été mangés par les goélands.

PS : pour ceux qui voulaient récupérer de la laine, c'est le moment ! Nous avons une trentaine de toisons noires que l'on peut déposer au Conquet ou sur Brest pour que vous les récupériez.

Buffet annuel des actionnaires EDF

Jeudi nous avons reçu une nouvelle fois avec beaucoup de plaisir le club des actionnaires EDF. Après les explications techniques sur les installations qui permettent à la ferme d'avoir l'eau courante et l'énergie, la genèse du projet mis en place par al Conservatoire du Littoral, nous avons fait découvrir à nos visiteurs quelques spécialités locales et produits de l'île. Eloignez-vous de votre écran, vous risquez de saliver :

• La truite des mont d'Arrées fumée aux algues de Quéménès, par les Fumaisons d'Iroise.
• La Tomme d'Iroise aux algues de Quéménès, par la ferme de Kéroudy.
• La saucisse de Molène fumée aux algues de Quéménès, par les Fumaisons d'Iroise.
• Le saumon d'Ecosse, qui n'a rien à voir avec Quéménès, mais qui est super bon quand même !

• Le beurre de la ferme de Kéroudy (médaillé au concours général agricole).
• Le tartare d'algues de Quéménès, par moi !
• Le beurre aux algues de Quéménès, par moi aussi !

• Les petites patates nouvelles de Quéménès, juste cuites à l'eau, par la Ferme Insulaire de Quéménès.

 

Pour ceux qui ont pris des algues salées et qui souhaitent faire du tartare d'algues de Quéménès chez eux :

- Rincez sous le robinet la moitié de la barquette d'algues.

- passez au mixeur pour avoir des petits morceaux de 2 à 3mm. Réservez.

- Epluchez 2 belles échalottes que vous allez passer au mixeur avec 3 cornichons, 1 gousse d'ail, le jus d'un demi citron et un verre à moutarde d'huile d'Olive.

- Ajoutez les algues et refaites tourner au mixeur une seconde pour tout mélanger.

- Goûtez et rectifiez au besoin. Mettez en bocaux et conservez au réfrigérateur.

--->> A servir frais sur des toasts, des patates froides, ou en accompagnement d'une omelette ; ou encore chaud en facre d'un blanc de poulet...

Tête de Linotte

LINOTTE n.f. Passereau des landes de l'Europe à l'Asie occidentale, granivore, chanteur, à dos brun et poitrine rouge. Fam. Tête de Linotte : personne très étourdie.

Nous avons une linotte sur le rebord de la fenêtre, mais je ne dirais pas étourdie, je dirais plutôt têtue : depuis hier matin elle essaie de manger l'araignée qui se trouve de l'autre côté de la vitre. Au début c'est rigolo, mais quand tu veux faire la sieste et que Monsieur n'arrête pas de toquer pour essayer d'attraper son araignée, tu ne ris plus du tout. Je ne sais pas si à un moment il va se dire qu'il pourrait entrer par la porte pour venir manger son araignée. On verra, mais ce serait bien qu'il se décide avant la prochaine sieste.

Les Rébus de Gaston

(Bergamote m'a laissé un message :

"Cher Gaston,
peux-tu me dire comment fonctionne ce bidule-machin de fesse-book, je tourne en rond entre hellocotton et les redondances du journal de bord, sans trouver les données du rébus. Bisous.

Écrit par : BERGAMOTE | 23.07.2012"

C'est Soizic qui va écrire ma réponse car je n'arrive pas à taper sur le clavier avec mes petits sabots :)

Ma chère Bergamotte,

Tu sais comme j'aime les jeux de mots, et à l'heure où télérama et télé 7 jours doivent se battre pour vous proposer la plus grande grille de mots croisés de l'été, j'ai décidé moi aussi de proposer mon jeu de l'été : les rébus de gaston.

Alors je me mets en scène dans un rébus que je photographie avec mon téléphone magique ; et grâce à une application toute aussi magique de mon téléphone, j'arrive, malgrès mes sabots, à publier mon rébus sur la page Facebook de la ferme.Tu vas voir, c'est formidable. D'ailleurs, tu n'as pas besoin d'être inscrite sur Facebook pour me voir, il te suffit de cliquer ici : http://www.facebook.com/Quemenes.

J'en ai justement publié un nouveau ce matin, j'ai hâte que tu me dises si tu as trouvé !

J'espère que tout se passe bien pour toi au paradis des grosses cochonnes, je regarde souvent tes aventures sur le blogue (grâce à mon téléphone magique), comme la fois où tu t'étais jetée à l'eau de la cale : http://iledequemenes.hautetfort.com/archive/2008/08/05/pamela-n-a-plus-qu-a-bien-se-tenir.html. je ne me suis pas encore baigné parce que je n'ai pas trouvé de maillot de bain à ma taille, mais il fait tellement chaud aujourd'hui que je vais peut-être me laisser tenter par un bain de minuit.

Je t'embrasse affectueusement,

Ton Gaston.