Les vacances de Miss Chlo.

Aujourd’hui, c’est Miss Chlo, 21 mois, qui prend le clavier. Oui, elle est précoce, elle passe son Bac l’année prochaine. A toi miss Chlo.

 

" Depuis trois jours, à la ferme, il se passe des choses étranges ; non, en fait, ce qui est étrange, c’est qu’il ne se passe pas grand-chose. D’habitude, tous les trois jours, il y a entre 6 et 10 personnes qui arrivent pour jouer avec moi, et Papa et Maman courent toute la journée pour s’occuper de la maison, des (délicieuses) patates, des animaux et tout et tout. Mais là, depuis Jeudi, c’est farniente, soleil et détente. Papa et Maman m’ont dit que ça s’appelait « vacances », mais que ça ne durait que quelques jours dans l’année, alors qu’il fallait en profiter.  Donc, depuis Jeudi, j’ai mon Papa, ma Maman et un beau soleil pour moi toute seule. Ca me plait moi, les vacances.

Mais n’allez pas croire que l’on reste à glandouiller pendant les vacances, eh non, c’est qu’on en fait des choses, je vais vous raconter :

 

Jeudi, c’était piscine. Enfin, pas pour moi, j’ai beau être précoce, faut pas pousser non plus. Non, c’était piscine pour les petits canards, leur premier bain dans le grand bassin. Nous les avons emmenés au système de Phyto-épuration des eaux usées pour qu’ils puissent se dégourdir les palmes dans le dernier bassin. Mais attention, on a fait ça bien dans les règles de sécurité : 15 petits canards dans le bassin, deux maîtres nageurs dans l’eau, et trois surveillants sur le bord du bassin :

Et alors avec Gladys qui maître nageur, je peux vous dire que ça ne rigole pas, il faut bien se tenir ! Maman canard était là aussi pour leur apprendre les rudiments du palmage. Ce qui est bien, c’est qu’ils ont nettoyé toutes les lentilles qu’il y avait dans le bassin ; par contre, Kro, notre poisson rouge, n’a pas du apprécier ce premier cours qui est suivi depuis par un entraînement intensif quotidien pour battre le record de médailles de l’équipe de France de natation aux prochains mondiaux. Gladys, c’est comme qui dirait notre Philippe Lucas à nous, quoi.

 

Vendredi, c’était jardinage avec mon Papa. Nous avons enlevé les mauvaises herbes du petit jardin devant chez nous. Ca m’a bien fait rire. Et après, on a semé de l’herbe pour boucher les trous. Le problème, c’est que les poules aiment bien les graines d’herbe, et que depuis on n’arrête pas de les chasser du jardin pour qu’elles les laissent pousser. M’est avis que c’est pas cette année que l’on aura de l’herbe devant la maison…

 

 

Samedi, c’était plage. Avec baignade, château de sable, escalade dans les rochers et tout et tout. Avec Papa, on a essayé de faire un barrage pour empêcher la mer de monter (on voulait garder un peu de sable au sec pour nos serviettes), mais notre barrage n’a pas tenu et on a fini notre goûter sur les rochers plus hauts. Remarquez, moi je préfère prendre le goûter sur les rocher, parce que quand on est sur la plage, j’ai toujours plein de sable sur mon gâteau. Et j’aime pas trop le gâteau sablé.

 

 

Et enfin, aujourd’hui, après avoir préparé les chambres pour les arrivées de demain (je vous l’ai déjà dit, c’est que quelques jours dans l’année les vacances), nous sommes allés cueillir des mûres. Enfin, surtout Maman qui était la seule équipée pour : jean, chaussettes, T-shirt manches longues et chaussures fermées. Parce que l’on a beau croire que c’est inoffensif une mûre, quand je vois comme Maman se gratte à cause des piqûres d’orties et le mercurochrome qu’elle a sur les jambes à cause des épines, moi je vous le dit, elles ne sont pas si inoffensives que ça les petites mûres … Mais qu’est-ce que c’est bon. Et Maman, elle n’arrêtait pas de dire : « c’est comme quand j’étais petite ! » ; C’est sûr, la cueillette des mûres, ça laisse des souvenirs (et des traces).

C’est un pot de Benco avec une ficelle pour le tenir, comme quand maman était petite …

 

Donc voilà, nos vacances sont terminées ; demain, un nouveau groupe arrive à la chambre d’hôtes, et si les pièces de l’arracheuse arrivent rapidement, on devrait pouvoir commencer la récolte des (délicieuses) pommes de terre en début de semaine prochaine.

C’est quand les prochaines vacances ?

A 9 centimètres du début de la récolte...

Bonjour à tous,

Voici (enfin !) quelques nouvelles ! Je suis désolée de ne pas être plus prolixe en ce moment, mais je saurais me faire pardonner, j’ai quelques surprises sous le coude. Je ne vous en dis pas plus pour l’instant, je préfère ménager le suspens… mais ça a un rapport avec les patates… mais je ne vous en dis pas plus !

Alors voici les quelques nouvelles de la semaine.

Nous nous préparons donc activement pour le démarrage de la récolte, surtout que cette année, nous avons investi dans deux nouvelles machines qui devraient beaucoup nous aider : une arracheuse-récolteuse et une calibreuse. Ces deux machines, qui ont déjà quelques années de patates derrière elles, vont nous permettre d’effectuer une récolte plus rapide et surtout moins fatigante pour nos petits corps :

L’arracheuse-récolteuse sort les patates de terre et les met en caisse, alors que notre ancienne machine les faisait tomber au sol et il fallait donc que l’on les ramasse une par une ensuite (vous sentez vos lombaires qui souffrent quand j’écris ça ?).

La calibreuse va nous permettre de trier plus rapidement les pommes de terre par calibre, travail que nous faisions jusqu’à présent à la main, mais qui était comme qui dirait un peu long… et rébarbatif, pour rester polie.

Alors en ce moment, mon homme est le roi de la burette ; il graisse par ici, il huile par là, il dégrippe, il resserre et il améliore pour qu’au moment fatidique, nos deux nouvelles copines soient fin prêtes pour la récolte.

Voici la calibreuse :

Et ici l'arracheuse-récolteuse :

La calibreuse est quasiment prête, il reste juste deux ou trois détails à régler. Du côté de l’arracheuse, nous avons reçu le nouveau tapis, mais au moment de l’installer, on s’est rendu compte qu’il était trop court ... de 9cm. En temps normal, 9cm ça ne fait pas trop rêver, mais là, je peux vous dire que l’on en a rêvé de ces 9 cm quand on a essayé par tous les moyens de fixer le tapis ! D’ailleurs, nous avions une assistante de choc :

Vous en connaissez beaucoup vous des assistantes mécano tout en rose ?

Mais rien n’y a fait, il va falloir une rallonge et attendre encore quelques jours avant de la recevoir …

De toute façon, il faut encore quelques jours aux patates pour qu’elles finissent de former leur peau, donc on n’aurait pas commencé la récolte quand bien même le tapis aurait été à la bonne longueur. Par contre, on a coupé une partie des fanes des patates car contre toute attente, les pommes de terre sont plutôt grosses de ce que l’on a pu voir pour l’instant !

Alors pour limiter la croissance des tubercules, on coupé les fanes des parcelles les plus avancées. Nous qui craignions que les pommes de terre soient toutes petites à cause du manque d’eau du printemps, il semblerait plutôt que le nombre de tubercules produit par pied soit limité, mais que du coup les patates soient plutôt volumineuses … Mais bon, on a juste prélevé quelques échantillons, il faudra voir sur la longueur ce que cela donne.

Et on commence déjà à préparer la production 2012 puisque l’on a commencé à nettoyer le champ qui accueillera les plants de patate l’année prochaine :

Et mis à part les histoires de patates, qu’est-ce que l’on a d’autre à raconter ?

Et bien en ce moment, vacances d’été obligent, c’est une ambiance de colonie de vacances à la maison d’hôtes, pour le plus grand plaisir de Chloé. Tous les trois jours ce sont de nouveaux copains qui arrivent, des grands, des petits, et avec des nouveaux jeux en plus, c’est super !

Même dans le poulailler, c’est la colonie de vacances puisque Maman cane garde (attentivement) les 15 petits canetons qui sont nés il y a trois semaines maintenant :

Et nous avons encore 2 canes qui couvent, si elles nous font aussi une dizaine de canetons chacune, on va pouvoir se lancer dans un élevage ! Il faut dire que Omer, notre gros canard de Barbarie, s’occupe bien de ces femelles, si vous voyez ce que je veux dire …

Par contre, j’ai aussi une triste nouvelle ; notre pintadette est décédée cette semaine. Il faut dire que 4 ans pour une pintade qui vit dehors toute l’année, c’est déjà une belle vie ; mais du coup notre pintadou était tout triste, alors on l’a emmené chez nos amis de Traon Bihan où il retrouvera d’autres pintadettes pour lui tenir compagnie. Et du coup, nous avons récupéré une petite oie de Traon bihan, croisée entre une oie grise et une oie de guinée. Nous l’avons appelée Kamé, parce que le « Wakamé » (oie-kamé…) est une algue dont on se sert en cuisine et qui pousse à quelques endroits de l’île. A mon grand désespoir, Kamé a plus du caractère d’une oie de Guinée que d’une oie grise… En gros, c’est une pipelette, quoi. Elle n’arrête pas de faire « pouic » toute la journée. Et même la nuit. Et vous savez où elle a choisit de dormir la nuit ?  Je vous le donne dans le mille : sous notre fenêtre.

Bon, je vous laisse, le temps de débarbouiller l’assistante du mécano, il va être l’heure de préparer le déjeuner : omelette de la ferme, avec du rôti de porc et du tartare d’algues fraîches de Quéménès.

Miam, comme dit Miss Chlo.

 

Nouvelle rubrique sur le site

Bonjour à tous, Je viens d'ouvrir une nouvelle rubrique sur le site www.iledequemenes.fr ; elle s'appelle "livre d'Or". Il s'agit d'un petit florilège des messages laissés par nos hôtes avant leur départ, parce que nous laissons à chacun une petite fiche avant de partir pour pouvoir laisser un mot, une idée, une suggestion... Cela fait un moment que je me dis que ces petits messages méritent d'être partagés, car ils sont le plus beau reflet des séjours qui se déroulent ici alors voilà, la rubrique est ouverte. J'ai déjà noté quelques messages, mais j'en ai encore des centaines sous le coude à partager. Merci beaucoup à tous ceux qui ont pris le temps de s'exprimer. La rubrique Livre d'Or : http://www.iledequemenes.fr/fr/livre-d-or/livre-d-or-de-la-chambre-d-hotes.php A bientôt, Soizic.

Patate addict ?

Si toi aussi tu dors patate, tu rêves patate, tu baves patate, alors tu es le bienvenu dans le club des patatophiles de Quéménès. Sache que tu n'es pas seul derrière ton écran (à baver d'impatience) mais que vous êtes bien plus nombreux que tu ne l'imagines à attendre fébrilement la sortie des jolies blondes de Quéménès.
La preuve en est que depuis une dizaine de jours, j'ai droit chaque jour à un ou plusieurs mails, voire à des coups de téléphone pour savoir si la récolte a (enfin) commencée... Je me suis même fait gronder Samedi soir au téléphone parce que je ne prenais pas encore de commandes ! Bon, je sais bien qu'elles sont délicieuses nos patates, mais quand même, je ne pensais pas que vous puissiez être autant accroc !

Alors détendez-vous, respirez bien à fond, elles vont bien tôt arriver. Je sais bien que j'avais dit qu'elles seraient prêtes début Juillet, mais la culture de la patate n'est pas une science exacte et il va vous falloir encore un peu de patience. Je sais, c'est dur.

Alors pour t'aider à patienter, je vais te révéler quelques secrets que j'avais jalousement gardés :

1) les nouveaux sacs de patates sont super ; ils sont en papier avec une petite fenêtre pour voir les belles, et il y a plein d'infos dessus pour se régaler : des conseils, des recettes et tout et tout.

2) nous avons commencé à faire tourner la nouvelle arracheuse-récolteuse et attendons avec impatience le nouveau tapis que nous avons commandé. Cette nouvelle machine (d'à peine une trentaine d'années) va nous changer la vie et nous faciliter la récolte ; j'essaie de vous montrer ça rapidement.

3) les commandes cette année ne se feront plus par courrier, mais grâce à une boutique en ligne! Les commandes seront ainsi traitées plus rapidement et vous pourrez même choisir votre mode de livraison, ca va être chouette. Nous avons demandé à l'équipe d'Evernet de s'occuper de la mise en ligne de la boutique (ce sont déjà eux qui s'étaient occupés de notre site www.iledequemenes.fr), et nous espérons qu'ils auront le temps de la faire au plus vite !

Avec ça vous devriez pouvoir patienter au moins 48 heures .... Je vous donne d'autres nouvelles rapidement. Soyez forts,
Soizic.

 

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