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  • Il fait gris ce matin

    Il fait gris ce matin, alors comme je ne peux pas aller repasser mes taies d'oreillers et mes draps parce que les panneaux ne produisent pas grand chose, j'en profite pour vous écrire un peu. Hier nous avons eu une journée estivale, et d'ailleurs nos hôtes se sont baignés et l'on trouvée très bonne ! Je voulais y aller moi aussi, pour le premier bain de l'année, mais les conditions étaient surfables au Sud ; alors Dave est allé surfer, et choupinette et moi nous l'avons encouragé de la plage. On a mis un petit peton dans l'eau, mais au sud nous n'étions plus à l'abri du vent, et ça déferlait alors ce n'était pas très pratique. Mais la prochaine fois qu'il fait un grand soleil, nous irons nous baigner !

    Après ces quelques moments de vacances, la brume est tombée, et nous étions bien contents de déguster notre saucisse de Molène, patates et Camembert fondu pour remonter la température... Il y avait comme un petit air de chalet de haute montagne dans la maison d'hôtes...

    Bon, les "vacances" c'était juste en fin d'après-midi, parce que l'on avait une petite demi-heure entre la fin des travaux dans les champs et le moment d'aller préparer le dîner. Dans l'après-midi, nous avons commencé à désherber les premiers rangs de pommes de terre que nous avions plantés avec notre nouvelle bineuse. Bon, c'est un peu comme pour la planteuse, le démarrage n'est pas facile et la communication entre le conducteur et son chef est un peu électrique : "tu vas pas droit là..." "mais si, je garde le même repère..." " t'es trop à droite"" va plus à gauche.... non, l'autre gauche !" "Oh et puis zut ! si t'es pas content, tu te débrouilles !!!"

    Mais au bout d'une demi-heure, chacun trouve ses marques et l'ambiance se détend. Nous avons donc pu désherber les 7 premiers rangs que nous avions plantés. Pour les autres, il va falloir que l'on attende un peu parce que les pieds ne sont pas encore bien sortis, et pour savoir où passer avec la machine, il faut que l'on voie où sont les patates pour passer entre les rangs.

    Par contre on a perdu une petite agnelle. On avait mis un filet autour des parcelles que l'on avait plantées pour éviter que les moutons aillent se rouler dans la terre et risquent de casser les plants qui sortent de terre, et ces andouilles ont passé la tête dans le filet. Comme ils n'arrivaient pas à l'enlever ils se sont énervés, se sont emmêlés et il y en a une qui s'est étouffée... Il y avait deux autres agneaux qui s'étaient pris dedans aussi, mais David et Thomas sont arrivés à temps pour les sortir.

    Cette nuit il est tombé quelques gouttes de pluie, pas suffisamment pour remonter le niveau des citernes, mais ça va faire du bien aux pommes de terre et petites phacélies que nous avons semées la semaine dernière et qui commencent à pointer le bout de leur nez...

    Aujourd'hui repartent nos hôtes (nous sommes 12 depuis mardi) avant de nouvelles arrivées demain. Nous finissons déjà le premier mois d'accueil 2010 !

    Voilà les petites nouvelles,

    Travaillez bien,

    Soizic.

     

    PS pour Martine : il va falloir attendre la mi-juin pour avoir des pommes de terre, les plants commencent à peine à sortir de terre.

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  • Un petit air de printemps

    Je profite d'une petite promenade sous un beau soleil pour vous montrer quelques signes printaniers :

    les premières arméries fleurissent ; dans quelques semaines, toute l'île sera parée de rose.

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    Le bugle rampant aussi commence à sortir, avec sa douce odeur ; mais les odeurs ne passent pas encore sur internet, alors il va falloir que vous veniez sentir ça vous-même !

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    Enfin, les premières jacinthes sauvages s'ouvrent aussi, et bientôt toute la prairie sera bleue.

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    En chemin j'ai croisé quelques courlis qui mangeaient sur la plage. Grâce à leur long bec courbe, ils peuvent aller chercher des petits insectes enfouis dans le sable.

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    Et pour finir, les artichauts que nous avions retrouvés dans le potager en arrivant sur l'île se portent à merveille ! souvenez-vous http://iledequemenes.hautetfort.com/archive/2007/04/13/le-potager-de-mme-tassin.html

    Ca va être délicieux...

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  • cuisine, 6ème moisiversaire et enquête...

    Au menu cette semaine, la sortie du livre de Marie Le Goaziou sur la cuisine des tables d'hôtes de Bretagne :
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    Marie est allée à la rencontre de 12 tables d'hôtes en Bretagne pour découvrir et faire découvrir les plats préférés de chacun.
    Pour notre part, nous lui avons fait découvrir nos papillotes de poulet aux laminaires, le beurre aux algues, la saucisse de Molène...
    Tout ce que l'on vous fait goûter quand vous venez nous rendre visite !
    Donc maintenant, quand vous allez rentrer chez vous, vous allez pouvoir faire goûter ces nouvelle saveurs à votre entourage car chaque recette est décrite pour que chacun puisse la réussir. A la fin du livre, vous avez les adresses des producteurs dont les produits sont utilisés dans les recettes. Vous pouvez le trouver en librairie ou le commander directement chez nous (comme ça on pourra vous le dédicacer !).
    Dès que je les reçois, je vous tiens au courant des tarifs et frais de port.
    Côté travaux agricoles, nous avons semé de l'engrais vert dans les parcelles que nous avions utilisées l'an dernier. Ce mélange de plantes (phacélie, seigle et trèfle) va capter l'azote en poussant ; quand les plantes seront "mûres", on va les broyer et les incorporer au sol. On nourrit ainsi la terre sans ajouter de produit chimique. Et lorsque les phacélies vont fleurir, ça va être superbe car les champs vont être pleins de fleurs bleues ! De quoi lier l'utile à l'agréable... Pour semer ces graines, on vient d'acheter un semoir, parce que jusqu'à présent on semait à la main, à la volée, mais ce n'était pas très efficace. Par contre les petits oiseaux étaient ravis de cette distribution !!! Avec le semoir, les graines sont posées dans la terre à un débit régulier et légèrement recouvertes de terre :
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    Et puis nous avons mené un enquête palpitante cette semaine !
    Mais il faut d'abord que je vous explique une chose, c'est que nous ne sommes plus 2 et demie sur l'île, mais 3 et demie (Demie c'est bien sûr Chloé, rien à voir avec les quelques kilos que je n'arrive pas à perdre !). Nous avons depuis quelques jours un stagiaire du Conservatoire du Littoral qui vient étudier la nidification des oiseaux sur l'île. Nous aurons l'occasion de vous en reparler et de vous expliquer en quoi son stage consiste. Donc ce jeune homme s'appelle Thomas, et au cours de ses observations, il nous fait part de traces de pattes observées autours du loc'h. 
    Il faut que je vous dise aussi que dans l'archipel, on cherche depuis longtemps "La" loutre. Jean-Yves, le garde de la réserve naturelle, l'a observée une seule fois depuis les nombreuses années qu'il arpente l'archipel en long, en large et en travers. Mais est-elle là toute l'année, était-ce un individu isolé ou y aurait-il une famille sur l'archipel ? Depuis cette observation, plus rien. Alors vous pensez bien, quand Thomas nous a parlé de ces traces de pattes on a tout de suite pensé à Elle... Alors on a pris photos, mesures en tout genre, et on est vites venus sur Internet pour comparer :
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     Et le verdict est sans appel : ce sont de magnifiques traces de .... Lapin !
    Bon, tant pis pour cette fois-ci, mais on ne renonce pas à trouver de nouvelles traces de "La" loutre une autre fois.
    Et puis il faut que je vous dise aussi que Jean-Yves, à part être l'Observateur de "La" loutre et le garde de la réserve naturelle, a aussi des gîtes à Molène avec une vue superbe sur le port. Vous pouvez visiter la maison sur le site www.molene.net, et peut être vous arrêter chez lui et son épouse Marianne lors d'un prochain séjour. D'ailleurs Martine et Yves, dont vous avez déjà pu lire les commentaires à de nombreuses reprises, ont séjourné chez eux l'an dernier, et je crois qu'ils en gardent un excellent souvenir ...
    Bon, je vous laisse, c'est le jour du départ des hôtes, il faut que j'aille refaire la maison toute propre pour les prochaines arrivées de Mardi.
    Bonne semaine à tous,
    Soizic.
     

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  • Le plantage : c'est fait !

    Nous sommes très heureux de vous annoncer qu'en ce lundi 19 avril 2010, à 14h56, nous avons planté notre dernière patate.

    Youpiiii !

    Y'a plus qu'à leur parler, les chouchouter et les dorloter et après : on se régale !

    En parlant de se régaler, je pense qu'elles sont encore meilleures quand on les mange ici, alors j'en profite pour vous dire qu'il y a eu 2 annulations de séjour :

    du 24 au 26 juin et du 2 au 4 août.

    Si vous voulez venir les goûter ici, il suffit de réserver sur le site www.iledequemenes.fr (et ce n'est pas la peine de m'appeler ou de m'envoyer un mail, tout est sur le site !).

    Bisous

     

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  • ha ha, nous revoilà !

    Après 17 jours de silence radio, nous revoilà ! avec des photos, des potins et tout et tout. Attention, c'est parti :
    Les soleil est revenu, nous profitons depuis 15 jours d'un grand ciel bleu ! Mais comme il faut toujours se plaindre un peu, il y a aussi beaucoup de vent de nord est, et ça commence à bien faire...
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    Donc nous profitons tous les trois de ces premières belles journées sur la terrasse de la maison. On a acheté des lunettes à choupette parce que avec ses beaux yeux bleus, elle ne voit rien quand il y a un peu de soleil.
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    Nous n'étions pas seuls à profiter de ce petit moment de pause au soleil, un beau bourdon (rouge ?) butine les première fleurs.
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    Cocotte C'hnord aussi profite du soleil. Et à ce qui se dit dans l'archipel, elle aura peut-être bientôt un amoureux à sa taille... A suivre.
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    De notre côté, nous avonc continué à planter les patates. Il ne nous reste maintenant plus que 400 kilos à planter (sur les deux tonnes), un après-midi ou deux encore, et ce sera fini.
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    Ce jours là, nous avons été accompagnés tout l'après-midi par un couple de busard des roseaux.
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    Une petite vue du gros John prêt à planter.
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    Chez les poilus, les queues commencent à tomber. Mais on n'a pas encore trouvé de coucougnette.
    Si vous n'avez pas lu nos histoires d'il y a 15 jours (et les commentaires qui ont suivis), cette phrase pourrait vous choquer, mais rassurez vous, il n'y a rien de pervers.
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    Voilà Ben qui vient poser ; ils brouttent bien maintenant nos deux orphelins. Ils partent en général avec le troupeau en balade, et quand ils ont faim, ils reviennent tout hurlants à la ferme pour qu'on leur serve un peu de lait.
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    Ah, voilà notre Choupette ! Quand elle est concentrée, elle arrive à bien tenir sur ses fesses ...
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    Mais ça ne dure pas longtemps !
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    Un petit contrôle des petons avec son Papa...
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    Ce soir là, on se serait crus en pleine savane avec notre éléphant dans le soleil couchant, c'était superbe.
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    Gladys aussi est venue profiter de la vue. Et voilà pour les photos.
    Nous sommes à notre troisième week end d'ouverture et une nouvelle fois, nous avons la chance d'accueillir des gens extra avec qui nous nous entendons très bien. Après la découverte des premières heures, tout le monde prend ses marques et les conversations vont bon train... Les grosses bêtises aussi ! Bon, je vous laisse, je vais aller préparer le déjeuner ; au menu ce midi : omelette de la ferme avec salade d'endives et tartare d'algues, fromage et banane flambée en dessert. Il faut d'abord que j'aille ramasser les oeufs, et avec nos coquines qui se cachent, ce n'est pas une mince affaire !
    Grosses bises,
    Soizic.

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