Mais en attendant ...

Et en attendant l'arrivée de ce petit cœur, et bien il y a du travail ! Parce que si l'on veut lui mettre quelque chose sur les fesses, il va falloir vendre les pommes de terre !

En effet, nous ne sommes pas salariés du Conservatoire du littoral, qui est le propriétaire de l'île, mais nous avons créé notre société « la ferme Insulaire de Quéménès ». Et même si la chambre d'hôtes affiche complet, les bénéfices que l'on en retire ne nous permettent pas de nous verser un salaire sur l'année, il faut donc que l'on réussisse à commercialiser notre production de pommes de terre.

Avec l'article paru dans le télégramme ce vendredi, nous avons reçu beaucoup de coups de téléphone de personnes qui souhaitaient passer commande ; alors comme il y avait de la pluie d'annoncée pour cette semaine (enfin !), nous avons profité de notre Dimanche pour sortir deux bennes de pommes de terre pour pouvoir répondre à ces demandes.

D'abord, il faut les arracher :

Ensuite on les regroupe en petits tas en faisant un premier tri pour éliminer les abimées :

On les ramasse dans la benne de John et ensuite on les trie par calibre avant de les stocker dans l'écurie :

Et heureusement que nous l'avons fait Dimanche, parce que aujourd'hui, il tombe des cordes ! Ce qui est bien, c'est que ça va remplir notre citerne d'eau de pluie qui était vide depuis quelques jours.

Pour l'instant, on ne sait pas combien de commandes nous avons reçues, ce sera la surprise demain quand David ira à la poste chercher le courrier ...

Vous avez aussi été nombreux à vous rendre à la ferme de Kéroudy à Milizac pour le marché du vendredi après-midi ; N'oubliez pas de nous commander vos pommes de terre avant de vous y rendre, soit par téléphone au 06 63 02 15 08 soit par mail à [e-mail], pour que l'on puisse les préparer et vous dire quand elles seront disponibles.