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Code de la route
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Antilles Bretonnes
Il n’y a pas besoin d’aller à la Guadeloupe pour avoir de l’eau turquoise, en mer d’Iroise aussi, c’est idyllique :
On est juste un peu plus couverts :
-- Ferme Insulaire de Quéménès - Pommes de terre et chambres d'hôtes - 29259 Archipel de Molène 06 63 02 15 08 www.iledequemenes.fr
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Devinettes - suite-
Devinette – suite-
Je peux vous donner la réponse de l’une des devinettes : qu’y avait-il dans mes sacs ?
Des algues !
Oui, nous avons profité des grandes marées pour faire le stock d’algues pour la saison des chambres d’hôtes ; de la dulse, de la laitue, de la nori, des haricots et de la saccharina pour vous préparer de bons petits plats riches en vitamines !
Mais bon, avant de se régaler, il y a du travail :
Il faut rincer les algues pour enlever le sable et les animaux qui pourraient y être coincés :
Et puis ensuite on mixe dulse, laitue et nori (qui rejoindront bientôt le beurre de Kéroudy….Hummmmm !), ou bien on coupe les haricots et les saccharinas à la bonne taille, et on met tout ce petit monde en sachets dans le congélateur. Comme ça, quand nous préparerons le repas, nous n’aurons qu’à les sortir et à les passer sous l’eau tiède pour qu’elles soient prêtes !
Vivement les premiers repas, je suis en manque de beurre aux algues !!!
La dulse
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Grosse Lune
Nous avons eu du mal à savoir si elle était vraiment plus grosse que d’habitude, mais ce qui est sûr, c’est qu’on y voyait comme en plein jour !
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Je voudrais être une patate
Mais pas n’importe quelle patate ! Je voudrais être un plant de Quéménès, pour que mon homme s’occupe de moi comme il s’occupe des petites patates. (Vous sentez un peu de jalousie dans ma phrase, bôôô non ! quelles mauvaises langues vous faites).
Hier, il a passé la herse rotative pour que le sol soit tout doux et tout léger lorsque l’on va planter le plant.
Je vous assure, ça donne envie de s’allonger dedans. Ah ce qu’elles vont être bien nos patates !
Et comme je le dis toujours : « patate heureuse, patate goûteuse ! » alors autant vous dire que la prochaine récolte va être délicieuse. Il faut vraiment que j’arrête de parler nourriture.
