Après la récolte des (délicieuses) patates, il est temps de nourrir le sol qui nous a donné de si beaux tubercules. Avec l'arrivée de la houle et du vent, ce sont des centaines de mètres cubes d'algues en décomposition qui viennent s'échouer sur les plages de l'île, pour le plus grand plaisir de nos champs. David et John (Deere, notre tracteur) passent du coup leurs journées à charger le goémon dans l'épandeur pour le disperser sur le champ.
amendement goémon from Ferme insulaire de Quéménès on Vimeo.
Commentaires
Il faut regarder l'avenir avec sérénité. L'industrie des algues marines renaîtra après une longue récession, parce que des hommes jeunes, usiniers ou goémoniers, ont gardé la foi et ne veulent pas laisser perdre les immenses ressources que propose la mer aux marins de Bretagne.
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