Nous avons cette semaine tourné un reportage avec Julie Andrieux pour son émission "Les carnets de Julie", diffusée sur France 3 le samedi en fin de journée. L'émission sera diffusée le 19 Octobre et aura pour thème : Le Pays d'Iroise.
Nous avons dans un premier temps reçu Julie à la maison d'hôtes, où nous avons préparé ensemble une potée de lieu jaune à la saucisse de Molène (une recette à découvrir dans notre livre : Dans la cuisine de Quéménès).
Là on attend que ça cuise, alors Julie note dans son carnet les détails de la recette.
Toute l'équipe est ensuite repartie sur le continent avec Fred et son bateau-taxi.
Le lendemain, nous étions invités par Julie pour faire goûter notre recette au dîner qu'elle organisait pour clôturer son émission. Toutes les personnes qu'elle a croisées lors de ce tournage seront réunies autour d'une grande tablée, dans une très belle maison de la presqu'ile de Kermorvan. Nous avons emmené nos patates pour l'occasion, le beurre aux algues et quelques haricots de mer sautés à la crème :
Tablier by Annagramm.
Nous sommes arrivés en retard, il y avait foule dans le chenal du Four, mais juste à temps pour faire goûter notre plat et déguster de délicieuses fraises de Plougastel...
Vous voyez, au fond, David et Harold qui ont dévoré toutes les fraises ?
C'était très chouette de tourner avec Julie, et ça nous a fait vraiment plaisir de faire autre chose que les "Robinson de Quéménès" ! La diffusion de l'émission est prévue pour le 19 octobre sur France 3. Merci à tous ceux que nous avons rencontré pe,ndant ce tournage pour leurs partages de recettes (Annaïg du Flipper 3 : les foies de lotte sont en train de mariner, on les fait cuire demain ; merci pour la recette !)
Commentaires
Hello les pas-Robinsons de Quemenes. C'est super cette visite !! Merci de nous rediredebut Octobre la date de l'emission. On va se faire une mission speciale de ne pas la manquer et j'espere que nous aurons pu passer quelques commandes de patates d'ici la, histoire de ne pas avpir que les images (bon, c'est sur, nous n'avons pas vos talents de cuisine, mais avec le livre de vos recettes, j'ai meme reussi a faire du poisson a la sauce caramel.. C'est divin..)
Bises a vous tous
Agnes and Co
Pas de soucis, On vous le rappellera ! Nous vous envoyons des gros bisous,
Super je ne manquerai pas cette émission, d'ailleurs j'aime bien Les carnets de Julie. Hate d'être le 19 octobre et de vous revoir à la télé Bonne semaine a vous Edith
Merci Edith,
A bientôt,
Bonjour !
Whaou, même Julie Andrieux se déplace à Quéménès !!! elle a bien raison car il y a de quoi
faire au niveau culinaire avec tous les bons produits qu'il y a sur place !!
La recette annoncée a l'air succulente et j'ai hâte d'être le 19/10 pour voir ça !!!
C'est vraiment super tout ce que vous faites et merci pour toute cette beauté et cette simplicité
merci et bises à tous les 4
Oui, on était très fiers que Julie vienne chez nous ! Je n'en dévoilerais pas trop pour garder du suspense, mais effectivement, c'est une très bonne recette, et facile en plus !
A bientôt,
Super ! j'adore les émissions de Julie.
Mais je suis très curieuse et je me demande combien de temps sont-ils restés ? ce tournage était-il prévu depuis longtemps ? comment avez vous pu gérer les hôtes + l'équipe de télé et les enfants ? ou alors, vous êtes superman et wonderwoman, ce dont bien sûr nous ne doutons pas !
Bises à tous les quatre.
Bonjour Annie,
En fait, tout s'est goupillé au poil près, je n'ai même pas eu besoin de sortir mon juste-corps :
Les enfants étaient en vacances chez les parents de David ; déjà, ça aide. L’équipe est venue à Quéménès le mardi après-midi. Ils sont restés trois heures et ça tombait vraiment bien parce que le mardi soir c'est saucisse de Molène à la table d'hôtes : une recette rapide (mais néanmoins délicieuse) qui nous a permis de prendre le temps de tourner ce reportage tranquillement tout en étant à l'heure pour le dîner ! En plus, les hôtes nous ont gentiment laissé la salle à manger pour tourner la séquence de la dégustation. C'était parfait, sauf le temps puisqu'il est tombé des cordes tout l'après-midi et que nous n'avons du coup pas pu tourner d'images en extérieur. L'un des cameramen est revenu le jeudi pour faire des images de l'île, des moutons, de Gaston, etc. Et voilà !
Grosses bises et à bientôt,
Bonjour, pourriez-vous nous donner la recette des foies de lotte car la dernière recette donnée par un poissonnier rencontré au moment des courses n'était pas terrible. Parait-il que c'est très bon et que les poissonniers les gardent pour eux "les foies" .
A bientôt!
Maribel
Ah Julie a eu une trés bonne idée d'aller vous voir ,on sera content de regarder cette emission et de voir les recettes de plus Annaick du Flipper 3, c'est tout ceux qui faut pour passer une bonne fin d'aprés midi un samedi .Bravo a vous .A bientot
Vivement le 19/10 alors...J'adore les reportages de Julie. Elle a l'air vraiment sympa. Quelle chance vous avez de l'avoir rencontré!!! A bientôt.
Céline
Bonjour,
Jai adoré "Les carnets de Julie" en pays d'Iroise. Super sympa !!!!!!
Je souhaiterai connaitre la recette réalisée lors de l'émission "patates façon quéménés", est-ce possible de me l'envoyer ?
Merci d'avance et bravo pour tout ce que vous avez réalisé sur votre Ile.
Cordialement.
Dominique METAYER