Que s'est-il passé à Quéménès cette semaine ?
Nous avons désherbé (encore), chanté (très faux, mais c'est pour faire venir la pluie), parlé "cuillère à pipi" avec des Québécois, enfin tout va bien sur Quéménès.
David a une nouvelle copine ; elle s'appelle Gisèle. Pour l'instant, elle a plutôt tendance à prendre l'eau (c'est bien la seule de la famille), mais Dave va lui apprendre à nager.
Tenez, en parlant de Dave, le voilà. Mais que fait-il, ne seraient-ce point de délicieuses petites patates qu'il tient dans ses mains ?
Mais si ! Ce sont les toutes premières pommes de terre de la collection 2011 de Quéménès...
Comme elles sont belles ! Mais elles sont encore très fragiles alors David les ramasse à la main pour ne pas les abîmer. Et il y a une autre petite main qui vient l'aider :
Mais dites donc, vous en avez ramassé un paquet ? Qu'allez-vous faire de toutes ces petites patates ?
...
Et le lendemain, dans la cour de la ferme :
Mais qui sont tous ces gens ??? Ils sont au moins une cinquantaine !
Ah mais oui, c'est le club des petits actionnaires d'EDF qui vient faire sa visite annuelle ...
Et pour l'occasion, nous avons sorti les premières patates de l'année. C'était bon ...
Il y avait aussi les délicieuses saucisses de Molène de Harold, et son filet mignon fumé aux algues, du saumon fumé de Saint Pabu, de la tomme aux algues et du bon beurre préparés par Solenn à la ferme de Kéroudy à Milizac, et du tartare d'algues maison. Tout cela accompagné de bon vin séléctionné par notre caviste préféré (les chais d'Iroise, rue de la villeneuve à Brest). Je ne vous dirai pas que c'était très bon, ce serait de la torture. Alors je ne le dis pas, je le pense juste très fort ...
Voici Charles, responsable de communication chez EDF, alias "le roi soleil", parce que qu'il fait toujours un temps superbe quand il vient sur l'île. Ah, il vient me dire qu'il est temps d'emmener tout ce petit monde faire la visite des installations de la ferme : l'éolienne, les panneaux solaires, l'alimentation en eau, la phyto-épuration, le chauffe-eau solaire, le fonctionnement des chambres d'hôtes et la culture des pommes de terre... Les petits actionnaires vont découvrir le fonctionnement de l'île.
Comme chaque année, ce fut une superbe journée, pleine de rencontres et d'échanges ! Vivement l'année prochaine ...
A part ça, vous n'avez pas dû faire beaucoup vos carreaux, parce qu'il n'est rien tombé cette semaine. Bon alors vous êtes dispensés demain parce que c'est le petit déj bio chez nos copains de la ferme de traon bihan, et ce serait mieux sous le soleil !
Le programme de cette fête de la bio à Traon Bihan :
Le programme de cette 6ème édition du "P'tit Déj Bio" à la Ferme de Traon Bihan, dimanche prochain 5 juin 2011 de 9 h à 12 h.
Une matinée sous le signe sous le signe du partage, de l'échange, de la convivialité, de la dégustation, du jeu, de l'éco-sensibilisation.....
L'animation "phare" reste bien entendu le petit déjeuner biologique servi sous le hangar avec le bruit de la machine à traire, les vaches qui meuglent, le dindon qui glougloute, le chant du coq ou des poules, les oies et les oisons qui passent, l'odeur de la vache, du foin ou de la paille et encore toutes les surprises fermières... un lieu pas du tout destiné à ça à l'origine mais qui s'y porte tellement bien pendant quelques heures !
Un petit déjeuner composé :
d'une boisson chaude (café, thé, chocolat, lait chaud...)
d'un jus de fruit
de pain, de céréales
de beurre, de confiture, de miel
de produits laitiers
(yaourt, fromage blanc, crème lactée, yaourt à boire...)
sans oublier le BOL (collector !), la version 2011 est ORANGE
Mais le "P'tit Déj Bio", ce n'est pas tout...
C'est également un moment fort pour découvrir notre métier, notre savoir-faire, notre passion, notre conviction à travailler sainement dans le respect de la nature, de l'environnement, de la terre, des animaux et donc de l'homme et la préservation de la santé de tous.... à travers différents ECHANGES proposés tout au long de matinée :
- participation à la traite
- visite de la ferme
- visites et échange en petits groupes
- visite de l'atelier de fabrication de produits laitiers
Et puis le "P'tit Déj", c'est aussi la participation forte de nombreux bénévoles qui nous aident à organiser cette matinée (servir, nettoyer, ranger...) mais également qui nous font profiter de leurs talents, savoir-faire, compétences, passsions....
et grâce à eux de nombreuses ANIMATIONS sont également proposées toute la matinée,
gratuites et ouvertes à tous et toutes, petits et grands....
Voici le PROGRAMME des animations proposées à Traon Bihan ce 5 juin :
- JEUX en BOIS pour toute la famille, proposés par le groupe KIRIGOL
- maquillage pour les enfants avec Marie-Laure
- détente musicale avec les amis chanteurs ou percussionnistes
- parcours de tracteurs pour les petits
Nouveauté de cette année :
des ATELIERS PARENTS-ENFANTS autour de la cuisine et du jardinage BIO
- un atelier CUISINE BIO autour des légumineuses avec Jeanine et l'équipe de l'Attribut
(sur inscription)
- un atelier COMPOSTAGE au Jardin Partagé
Participer avec ses enfants à des ateliers ludiques et pédagogiques et les sensibiliser au respect de l'environnement...
Sans oublier enfin le MINI MARCHE :
- les Voisins Bio et leurs légumes et formules de paniers
- Jannick et ses confitures
- Isabelle et ses plantes aromatiques
- André et ses légumes, son cidre, son jus de pommes
- Gilles et ses crêpes bio,
- Anne et sa table d'hôte bio
- une esthéticienne aux produits naturels
- WELEM et ses installations photovoltaïques, poëles....
Et tout ça pendant seulement 3 heures....
Un programme riche, original, convivial et écolo-pédago-bio durable !!!!
On vous attend donc très nombreux dimanche prochain à la ferme pour cette matinée d'ouverture,
de fête, de convivialité et d'échanges....
Si vous voulez participer au petit déjeuner, l'inscription est OBLIGATOIRE :
Le prix du p'ti déj : 6.50 € pour les adultes et 4.50 € pour les enfants (jusqu'à 12 ans)
Sinon la ferme reste ouverte à tous et les différentes animations sont gratuites.
Pour rappel, 6 autres fermes sont ouvertes dans le Finistère (cf autres notes)
Pour s'y inscrire :
Maison de l'Agriculture Biologique à Daoulas : 02 98 25 80 33
Par contre, mardi il y a un peu de pluie de prévue, alors pour que cette pluie remplisse nos citernes et abreuve nos patates, je vous invite à tous faire vos carreaux mardi matin. Et que ça brille !
