Ca y est ! Les pommes de terre nouvelles de Kemenez sont arrivées ! En fait, cela fait déjà presque un mois que nous avons la chance de pouvoir nous régaler de ces succulents petits tubercules... mais c'était juste pour être sûrs qu'elles soient excellentes.
Que dire de ce cru primeur 2009 ? Une petite peau fine et lisse, une robe aux reflets blonds et dorés, une chair...
Le goût ?
Fermez les yeux... où plutôt faites-le après avoir lu ces quelques lignes...
Une poêle, une noisette de beurre, écoutez ces petites patates de Kemenez dorer doucement ; dehors, la mer monte, le bruit du courant frôlant les rochers, les oiseaux de mer occupés à ravitailler leur progéniture, le vent caressant doucement les champs de pomme de terre... Vous êtes à Kemenez.
Les patates sont cuites. Une pointe de persil ? Natures... pas besoin de sel, nous sommes sur une île, la Terre d'Iroise est dans votre assiette... savourez.
Vous souhaitez nous accompagner dans ce voyage ? C'est très simple. Nous pouvons vous faire parvenir 4 kilos de ces délicieuses patates de Quéménès directement chez vous grâce à la petite fée PTT (même si maintenant on dit la Poste). Comment ? Utilisez le bon de commande ci-dessous, et dès réception de votre règlement, nous vous adressons votre colis dans les plus brefs délais.
Si vous habitez la région brestoise, sachez que l'on peut déposer votre commande à la ferme de Kéroudy à Milizac (sur la route Saint-Renan/Gouesnou) où vous pourrez venir la récupérer le vendredi après-midi lors de la vente directe à la ferme de leurs produits (voir ci-dessous).
Patatement vôtre,
Soizic et David.
Commentaires
nous pensons bien a vous.tahiti ou kemenes nous font rever.mais dans quelques ...jours nous devenons papy et mamy donc a+
D'après la photo radieuse, voilà un épisode de "L'amour est dans le pré" qui a réussi.....
Un prix pour nos fermiers de la mer d'Iroise ...
Un petit tour chez nous pour en savoir plus ...
Quand on met les patates en morceau dans la poêle, elles sont encore meilleures lorsque la poêle est couverte. Un grand couvercle est requis. Pas toujours facile à trouver.
Servies avec de la saucisse de Molène et un Brie ou un Reblochon recouvert d'une bonne giclée de vin blanc et passé au four ...... un petit coin de paradis.
Merci David et merci Soizic pour toutes vos informations, tous vos conseils et pour votre sourire.