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artichauts

  • Mais qu'est-ce qu'ils nous font ces Molénais ?

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    Il se passe des choses à Molène...
    Un étrange convoi est passé cette semaine au nord de l'île, et s'est arrêté à Molène ...
    Mais qu'est-ce ça peut bien être que cette étrange plateforme à poteaux ? Du coup, je suis allée sur le site de Molène www.molene.fr (après le bistrot, c'est le meilleur moyen de savoir ce qu'il se passe sur l'île) et j'ai trouvé la réponse : ce sont les travaux de remise en place de la balise d'entrée du port qui ont commencés !
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    Et Dave alors, où va-t-il de si bon train ? Chloé et moi nous le suivons, armées du nouvel objectif ...
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    Nous arrivons dans l'ancien potager de Madame Tassin, et nous allons nous occuper des artichauts. Les artichauts font des rejets à leur pied, on appelle ça des drageons. On enlève ces drageons avec leurs racines et on les replante plus loin ; ils feront de nouveaux pieds d'artichauts. Mais il faut d'abord enlever les herbes qui sont autour de chaque pied pour trouver ces drageons.
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    Une fois que l'on a récupéré les drageons, on coupe un peu les feuilles. Mais à qui David parle t-il ?
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    Oh, mais c'est la petite Chloé de Quéménès ! (6 mois et déjà notable...)
    Merci Tatie Bichette pour ce porte bébé ! Tu vois c'est juste bien pour aller dehors avec Papa.
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    Après, le plus dur dans le dédrageonnage (et "dur" n'est pas un terme choisi au hasard), c'est de creuser un trou pour replanter les drageons !!! Il a eu beau tomber quelques gouttes avant-hier, le sol est encore un peu dur... Et même debout sur la bêche, on a eu du mal à creuser... Mais bon, les drageons sont replantés, et pour ceux qui vont réussir à reprendre, ils devraient donner leurs premiers artichauts après l'été. Miam.
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    Vous avez tout compris ?
    Bon, sinon je trouve que vous avez beau dos de dire que l'on est un peu zinzins ; ce n'est quand même pas nous qui avons renchéri à 36,50 € pour le pavillon !!! Enfin, ce qu'il en reste... Et puis il reste encore 7 jours d'enchères, alors on va bien trouver un autre zinzin qui sera prêt à mette 37 € d'ici là ...
    En parlant de zinzins, voilà les zinzins les plus mouillés de la semaine :
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    8 kayakistes qui sont passés entre le Lédenez et Quéménès hier, alors qu'il y avait un bon 6 de Nordet bien établi ... On est quand même à 8 kilomètres du continent, et visiblement ils avaient l'air de continuer vers Molène (encore 4 kilomètres plus loin). Comme quoi, on peut toujours trouver pire que soit, et ça fait du bien au moral !  
    Ce sera la pensée du week end, 
    Bises à tous,
    Soizic.

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  • L'artichaut nouveau est arrivé !

    De Quéménès, s’il vous  plait. Nous avons pu déguster la semaine dernière le premier crû d’artichaut de la saison 2009. Bien à l’abri derrière son muret, il s’est développé sur le coteau sud de l’île où il a pu profiter (en plus de la vue sur le phare des pierres noires) du climat doux et de l’exceptionnel ensoleillement de ce printemps.

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    Sa robe vert argentée témoigne d’un terroir travaillé avec soins et riche de senteurs multiples. Il révèle alors un gout… d’artichaut !

    Cela ne sert à rien de s’enflammer, ils sont bons et en plus ils ne sont pas du tout carminatifs.

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