artichauts
-
Mais qu'est-ce qu'ils nous font ces Molénais ?
Il se passe des choses à Molène...Un étrange convoi est passé cette semaine au nord de l'île, et s'est arrêté à Molène ...Mais qu'est-ce ça peut bien être que cette étrange plateforme à poteaux ? Du coup, je suis allée sur le site de Molène www.molene.fr (après le bistrot, c'est le meilleur moyen de savoir ce qu'il se passe sur l'île) et j'ai trouvé la réponse : ce sont les travaux de remise en place de la balise d'entrée du port qui ont commencés !Et Dave alors, où va-t-il de si bon train ? Chloé et moi nous le suivons, armées du nouvel objectif ...Nous arrivons dans l'ancien potager de Madame Tassin, et nous allons nous occuper des artichauts. Les artichauts font des rejets à leur pied, on appelle ça des drageons. On enlève ces drageons avec leurs racines et on les replante plus loin ; ils feront de nouveaux pieds d'artichauts. Mais il faut d'abord enlever les herbes qui sont autour de chaque pied pour trouver ces drageons.Une fois que l'on a récupéré les drageons, on coupe un peu les feuilles. Mais à qui David parle t-il ?Oh, mais c'est la petite Chloé de Quéménès ! (6 mois et déjà notable...)Merci Tatie Bichette pour ce porte bébé ! Tu vois c'est juste bien pour aller dehors avec Papa.Après, le plus dur dans le dédrageonnage (et "dur" n'est pas un terme choisi au hasard), c'est de creuser un trou pour replanter les drageons !!! Il a eu beau tomber quelques gouttes avant-hier, le sol est encore un peu dur... Et même debout sur la bêche, on a eu du mal à creuser... Mais bon, les drageons sont replantés, et pour ceux qui vont réussir à reprendre, ils devraient donner leurs premiers artichauts après l'été. Miam.Vous avez tout compris ?Bon, sinon je trouve que vous avez beau dos de dire que l'on est un peu zinzins ; ce n'est quand même pas nous qui avons renchéri à 36,50 € pour le pavillon !!! Enfin, ce qu'il en reste... Et puis il reste encore 7 jours d'enchères, alors on va bien trouver un autre zinzin qui sera prêt à mette 37 € d'ici là ...En parlant de zinzins, voilà les zinzins les plus mouillés de la semaine :8 kayakistes qui sont passés entre le Lédenez et Quéménès hier, alors qu'il y avait un bon 6 de Nordet bien établi ... On est quand même à 8 kilomètres du continent, et visiblement ils avaient l'air de continuer vers Molène (encore 4 kilomètres plus loin). Comme quoi, on peut toujours trouver pire que soit, et ça fait du bien au moral !Ce sera la pensée du week end,Bises à tous,Soizic. -
L'artichaut nouveau est arrivé !
De Quéménès, s’il vous plait. Nous avons pu déguster la semaine dernière le premier crû d’artichaut de la saison 2009. Bien à l’abri derrière son muret, il s’est développé sur le coteau sud de l’île où il a pu profiter (en plus de la vue sur le phare des pierres noires) du climat doux et de l’exceptionnel ensoleillement de ce printemps.
Sa robe vert argentée témoigne d’un terroir travaillé avec soins et riche de senteurs multiples. Il révèle alors un gout… d’artichaut !
Cela ne sert à rien de s’enflammer, ils sont bons et en plus ils ne sont pas du tout carminatifs.