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Nous avons été choisis par le Conservatoire du littoral pour remonter une exploitation agricole sur une petite île de l'archipel de Molène : l'île de Quéménès. Elle mesure 1,3 Km sur 400 mètres. Il y a déjà de nombreux bâtiments sur l'île (11 au total) qui témoignent de son passé agricole. L'île a aussi une grande histoire avec les goëmoniers, c'est pourquoi l'on peut aussi observer de nombreux fours à Goëmon. Mais revenons-en à notre projet. Nous allons donc remonter l'exploitation agricole de l'île (10 hectares cultivables) en maraîchage biologique, ouvrir une chambre d'hôtes de 6 places, et développer un volet pédagogique auprès des hôtes et des élèves du pays d'iroise.